Advokadoröra

En jättegod och nyttig dipp.

2 port
3 st mogna avokado
4 msk turkisk yoghurt
1 msk citronsaft
1 nypa cayenpeppar
1 nypa salt
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk koriander (jag använder torkad)

Dela avocado och ta bort kärnan. Ta ut advokadoköttet och lägg i en mixer. Tillsätt turkisk yoghurt, citronsaft, salt, paprikapulver eller cayenpeppar och pressad vitlök i mixern och mixa till en slät smet.

 

Catering 

Matkasse