Laxpaket i ugn

Dagens middag - Laxpaket med feta ost

Ingredienser 4 portioner

400 g laxfilér 
Halverade körsbärtomater

Smulad feta ost ( mozzarellaost är också hur gott som helst till)  
Philadelphiaost vitlök & örter eller milda cuisine vitlök & örter

Röd lök

Morötter

Dill

Smör

Pressad citron

Salt  
Svartpeppar

Citronpeppar

Folie

200 g 25 min 

Skiva laxen i lite grövre bitar, lägg på ett foliebit. Krydda laxen och pressa lite citron över. Lägg på dina val av hackade rotfrukter och grönsaker. 

Klicka på några klickar smör och Philadelphiaost/cuisine. Pressa över lite mer citron.  

Smula feta osten över. Toppa med hackad dill.

Stäng om laxen väl med foliet till ett paket. Grilla i ugnen på 200 g i 25 min. 

Servera med kokt potatis eller ris. 

Smaklig måltid! / Sadia