Ingredienser- 6 personer
500 g strimlat lövbiffkött
1 gullök
1 hackat purjolök
6-7 st champinjoner
2 burkar wokgrönsaker
lite mer än halva flaska thai sweet chilisås eller vanlig woksås
soja
salt o peppar
olja
Gör så här
| Strimla lövbiffen och hacka grönsakerna. |
| Stek köttet i olja, krydda. Tillsätt 5 msk vatten när köttet är färdigt stekt. Ta ur köttet från kastrullen och lägg åt sidan. Lägg spadet i en skål. |
| Stek champinjonerna,wokgrönsakerna,purjolöken och löken i lite olja. Lägg i köttet. |
| Tillsätt lite soja. Häll i woksås och lite av spadet i låt puttra 20 min på svag värme. |
| Servera med ris. |
Mums! Ska testa ditt recept någon dag!
SvaraRaderaJag gör något liknande, kolla bland mina köttrecept :)
Kika på kategorier på höger sida, genom att scrolla ner ganska långt på sidan :)
Kan man byta ut köttet med kyckling? Jag älskar den här rätten och brukade alltid beställa det på Ming Palace men nuförtiden äter jag bara kyckling :/
SvaraRaderaTommy
Tommy det går absolut och göra med kycklingfile istället blir gott det med :)
SvaraRadera