600 g fiskfile t ex hoki eller pollock
citronsås
2 tsk socker
1 dl hackad dill
citronsås
2 dl vispgrädde
2 dl crème fraiche
1-2 fiskbuljongtärning
saften av ½ citron
grovmalen svartpeppar
Blanda alla ingredienser till citronsåsen och låt sjuda 2 min. Ha i socker och dillen. Lägg ner fisken. Krydda med peppar.
 |
| Låt koka på låg värme ca 15 min. |
 |
| Servera med nykokt potatis och en god sallad. |
Tips! Om du har jättebråttom och inte har alla ingredienser hemma så använd en färdig citronsås från kelda 3 dl .
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Lämna gärna en kommentar! :)