Broccolisoppa

Krämig, god, enkel och nyttig broccolisoppa! :-) 

8 dl vatten 

2 grönsaksbuljongtärning 

250 g broccoli 

2 potatisar 

1 lök 

2 dl matlagningsgrädde 

Svartpeppar

Persilja

Stark paprika krydda (valfritt) 

Skvätt citronsaft 

Ingen salt behövs för buljongen är redan saltig. 

Koka upp vatten och buljongerna. I med grovhackade grönsakerna som du skalat, sköljt och delat. Låt koka i 15 min. 

Med din stavmixer, mixa soppa slät. 

I med kryddor, och grädde. Låt små puttra på låg värme i 15 min till.